Le Club Taurin Le Mistral de Garons organise chaque année des manifestations taurines telles que des courses camarguaises et des toro piscines. En plus de ces événements, le club organise également des fêtes votives qui rencontrent un franc succès. Ces festivités taurines sont appréciées par un large public, offrant ainsi une occasion de célébrer la tradition et la culture de la camargue dans un cadre convivial. Le Club Taurin Le Mistral de Garons contribue ainsi à la promotion et à la préservation de cette pratique, en offrant des moments de divertissement et de partage inoubliables.